Pamja: Bimët e familjes Fabaceae janë zakonisht barishte, shkurre, pemë ose peme të vogla, shpesh me gjethe të ndara dhe ndonjëherë me lule të bukura dhe të veçanta që mund të jenë të ngjashme me kërcellin. Disa kanë lule të ngjashme me ato të pishtarit, ndërsa të tjera kanë lule të thjeshta dhe të mbledhura në grupe.

Frutat: Karakteristikat kryesore të familjes Fabaceae janë frutat që prodhojnë, të cilat janë zakonisht leguma (kapsula e mbyllur që hapet kur mbaron periudha e pjekurisë, duke lëshuar farat e brendshme). Këto fruta mund të përmbajnë një sërë farash të vogla.

Simbiotika me azotin: Një nga karakteristikat dalluese të bimëve të familjes Fabaceae është aftësia për të formuar një marrëdhënie simbiotike me baktere të caktuara të quajtura rhizobia, të cilat ndihmojnë në fiksimin e azotit nga ajri, duke e bërë këtë grup bimësh shumë të rëndësishëm për përmirësimin e cilësisë së tokës. Ky proces është i rëndësishëm për zhvillimin e bimëve dhe për pasurimin e tokës me azot.

Ushqimi: Shumë bimë të familjes Fabaceae janë një burim i rëndësishëm i ushqimit për njerëzit dhe kafshët. Pjesët e përdorura përfshijnë farat (si në fasulje, qiqra, sojë), lëvozhgat e fruta, dhe ndonjëherë gjethet dhe pjesët e tjera të bimëve.

• Fasule (Phaseolus vulgaris)
• Soja (Glycine max)
• Qiqra (Cicer arietinum)
• Lentilja (Lens culinaris)
• Pishta (Pisum sativum)

Furnizimi me proteina dhe fibra: Bishtajat janë të pasura me proteina, fibra, dhe karbohidrate komplekse, duke i bërë ato një pjesë të rëndësishme të dietave të njerëzve, veçanërisht për ata që ndjekin dieta të bazuara kryesisht në bimë.

Përdorime industriale: Disa bimë të familjes Fabaceae, si soja, përdoren në industrinë ushqimore për prodhimin e produkteve të tilla si tofu, soya milk, dhe produkte të tjera vegjetariane. Po ashtu, soja dhe disa lloje të tjera përdoren për prodhimin e naftës vegjetale dhe lëndëve të tjera të dobishme.

Përdorimi mjekësor: Disa bimë të familjes Fabaceae kanë veti terapeutike dhe përdoren për të trajtuar kushte të ndryshme shëndetësore. Për shembull, soja është përdorur për trajtimin e simptomave të menopauzës dhe për përmirësimin e shëndetit të zemrës. Disa bimë të tjera të familjes Fabaceae përdoren gjithashtu për trajtimin e infeksioneve, inflamacionit dhe sëmundjeve të ndryshme.

Përmirësimi i tokës: Fabaceae është gjithashtu një grup bimësh shumë të rëndësishëm për mbrojtjen e tokës dhe për përmirësimin e saj. Përdorimi i bishtajave si kulturë e ndërmjetme mund të ndihmojë në pasurimin e tokës me azot, i cili është një element i rëndësishëm ushqyes për shumë bimë.

Phaseolus vulgaris (Fasule): Një nga bimët më të përdorura për ushqim, me shumë lloje të ndryshme, si fasulja e bardhë, fasulja e zezë dhe fasulja pinto.

Glycine max (Soja): Një nga burimet kryesore të proteinave në dietat vegjetariane dhe një bimë shumë e rëndësishme për industrinë ushqimore dhe farmaceutike.

Cicer arietinum (Qiqra): Një bimë e përdorur shumë në gatime të ndryshme, sidomos në kuzhinën e Lindjes së Mesme dhe Indisë.

Medicago sativa (Alfalfa): Përdoret si një bar i pasur me proteinë dhe përmbajtje të lartë të mineraleve, shpesh përdoret si ushqim për kafshët.

Pisum sativum (Pishta): Një tjetër bimë leguminoze që është përdorur për të prodhuar ushqim për njerëzit dhe kafshët.

Probleme tretjeje: Disa njerëz mund të kenë probleme me tretjen e bishtajave të freskëta për shkak të përbërësve të caktuar të furaçionit, që mund të shkaktojnë gazra dhe fryrje.

Reaksione alergjike: Disa individë mund të kenë alergji ndaj bimëve të familjes Fabaceae, duke shkaktuar simptoma të tilla si skuqje, kruajtje ose probleme me frymëmarrjen.

Ndërveprime me ilaçe: Disa bimë të familjes Fabaceae, si soya, mund të ndërveprojnë me ilaçe të caktuara, përfshirë ato që përdoren për trajtimin e hormoneve, si estrogjenët. Prandaj, është e rëndësishme të konsultoheni me një profesionist shëndetësor nëse merrni ilaçe dhe përdorni bishtaja në dietën tuaj.